Aktion „Grünkohl satt!“ im Ringhotel Ostseehotel Ahlbeck

Dezember 21, 2010 | Author:
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Grünkohl satt im Ostseehotel Ahlbeck

Nachdem der Dezember 2010 im Zeichen der Gans stand, bietet das Ringhotel Ostseehotel Ahlbeck im Januar und Februar 2011 ein anderes kulinarisches Highlight. Die Grünkohlzeit beginnt traditionell mit der ersten Nachtfröste. Und davon bekommen wir im Januar und Februar bestimmt etwas ab. Nicht umsonst haben wir unseren Kälterabatt eingeführt. Aber zurück zum Grünkohl. Das Kreuzblütengewächs ist ein typisches Wintergemüse und zählte bereits im alten Griechenland und Rom zu den Delikatessen. Im Januar und Februar bietet das Ostseehotel Ahlbeck um Küchenchef Bernd Breitsprecher eine ganz besondere Aktion an: Grünkohl essen satt! Gegessen werden kann so viel, wie man schafft. Serviert werden neben dem Hauptprodukt auch Pommersches Rauchfleisch, Schinkenknacker, hausgemachte Wildbratwurst und natürlich Kartoffeln. Es wird von allen Beilagen immer wieder nachgereicht. Der Preis beträgt 14,90 € p.P. . Wer das Essen gleich mit einem Aufenthalt verbinden möchte, der bucht am besten unser passendes Sonderangebot auf Usedom.

Küchenchef Bernd Breitsprecher

Natürlich sind auch Einheimische gerne eingeladen. Unser Restaurant hat täglich von 18 – 21 Uhr geöffnet. Für größere Gruppen vereinbaren wir auch gerne Sonderzeiten (mittags, nachmittags).



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