Artikel vom Juli 2013

Braumeister Thiemo Schreieder ist offizieller Biersommelier

Im März wurden Koffer gepackt, Fachwissen rund um das Thema Bier eingesteckt und dann zog es unseren gebürtigen Franken in Richtung Salzburg. In Obertrum gelandet, absolvierte er hier mit 20 weiteren Teilnehmern aus Deutschland, Österreich, Schweiz und Frankreich die Ausbildung zum Biersommelier.

Neuer Bar-Chef im Ahlbecker Hof

Eine lange Reise hat er auf seiner Barkeeper-Laufbahn zurückgelegt, bis er die Schönheit der Insel Usedom für sich entdeckte und entschied als neuer Bar-Chef im Romantik Seehotel Ahlbecker Hof anzufangen.