Den Herbst genießen: Eine Reise durch die Köstlichkeiten des Wildfleischs
Wenn die frische Herbstluft hereinbricht und die Blätter sich zu verfärben beginnen, ist dies der perfekte Zeitpunkt, um die reichhaltigen und schmackhaften Aromen von Wildfleisch zu entdecken. Wir haben uns mit Maik Gehrke, dem Küchenchef des SEETELHOTEL Ahlbecker Hofes über das Thema Wild unterhalten.
Auf den Wellen der Tradition segeln – Das Zeesenboot „Romantik“ ist zurück auf Usedom
Wer auf Usedom genau hinschaut, der findet sie noch immer, die maritimen Traditionen lange vergangener Zeiten. Ein wunderschönes Beispiel hierfür ist das pommersche Zeesenboot „Romantik“, das nach einer 18-monatigen Trockenphase nun endlich wieder in See sticht. Dieses historische Juwel erstrahlt dank einer aufwändigen Restaurierung in neuem Glanz und ist bereit, seine Gäste auf eine einstündige Segeltour im malerischen Peenestrom mitzunehmen.
