Erneut gefunden: Usedoms Goldenes Ei
Am Ostersonntag werden traditionell bunte Ostereier gesucht. Das haben sich auch die SEETELHOTELS Usedom gedacht und veranstalteten daher bereits im dritten Jahr die bunte Suche nach „Usedoms Goldenem Ei“. 1.000 bunt bemalte Ostereier wurden dazu am 27. März am Strand links und rechts neben der historischen Seebrücke in Ahlbeck versteckt. Darunter befanden sich 10 goldene Eier, die attraktive Gutscheine […]
Mitarbeiter im Portrait – Maike Barthel
Aufgewachsen ist Maike Barthel in Burg bei Magdeburg. In der Landeshauptstadt von Sachsen-Anhalt begann auch ihr Berufsleben, nachdem sie Rechnungswesen und Statistik in Leipzig studiert hatte. Den Plan, irgendwann mal an der Ostsee zu leben und zu arbeiten, gab es damals überhaupt nicht. Erst, als sie sich in einen Seefahrer verliebte und diesen schlussendlich heiratete, […]
Azubis übernehmen das Kommando am Azubitag
Nachwuchskräfteförderung und -entwicklung ist für das familiengeführte Unternehmen SEETELHOTELS Usedom eine selbstverständliche Aufgabe. Vor sechs Jahren initiierte die Hotelgruppe daher ein Projekt, bei dem die Auszubildenden ihr erlerntes Wissen in der Praxis unter Beweis stellen können. Eigenverantwortlich führen sie das Flaggschiff der SEETELHOTELS, das 5-Sterne-Hotel Ahlbecker Hof. Was im ersten Jahr als zweitägiges Projekt ins […]
Back Deinen Keks!
Einen ganz besonderen Gutschein erhielten die Hortkinder der 2. bis 4. Klasse für ihren Tanz zum Adventsmarkt 2015 der Gemeinde Heringsdorf. Back Deinen Keks – so lautete der Name des Ausflugs, zu dem die Kinder der Tanzmaus AG, Schulhort Alte Feuerwache von der Volkssolidarität in Heringsdorf, in das SEETELHOTEL Ahlbecker Hof eingeladen wurden.
Nachwuchsköchin ist eine der Besten!
Im SEETELHOTEL Ahlbecker Hof, dem Fünf-Sterne-Flaggschiff der SEETELHOTELS Gruppe, ist nicht nur der Service ausgezeichnet. Auch die Ausbildung überzeugt durch Qualität. Das zeigt insbesondere die engagierte Nachwuchsköchin Maria Lorenz, die in ihrem dritten Ausbildungsjahr bereits zu den besten Koch-Azubis in Mecklenburg-Vorpommern zählt.
Rezept-Tipp: St. Pierre & Nori Alge
Der heutige Rezept-Tipp stammt von unserem Sternekoch Tom Wickboldt, der sein Gourmetrestaurant im SEETELHOTEL Hotel Esplanade führt. Er bringt Ihnen die Zubereitung des „Poule de mer“ (Meerhühnchen) näher. So wird der St. Pierre in Frankreich ebenfalls benannt aufgrund seines weißen und sehr köstlichen Fleisches. Kulinarisch gilt der St. Petersfisch als Delikatesse, da seine Filets von bester Qualität sind.
SEETELHOTELS Usedom: Mehr als nur ein neuer Name
„Wenn Du etwas ein Jahr lang machst, beobachte es. Machst Du es fünf Jahre, betrachte es kritisch. Machst Du es zehn Jahre, ändere es.“ (Mahatma Gandhi) Nach über zwei Jahrzehnten sorgfältiger Aufbauarbeit unter dem Namen Seetel sind wir zur kleinen, feinen Hotelgruppe gewachsen. In 16 Häusern an den schönsten Plätzen der Sonneninsel lassen wir mit […]
6. Seetel Azubi-Casting: 13. November 2015
Das beliebte und erfolgreiche Casting „Seetel sucht Deutschlands Super-Azubi“ geht in seine sechste Runde. Am 13. November 2015 sind interessierte Jugendliche in das Romantik Hotel Esplanade auf der Insel Usedom eingeladen, um ihr Können unter Beweis zu stellen.
Mitarbeiter im Portrait – Gudrun Dokter
Gudrun Dokter ist seit 17 Jahren eine tragende Säule unserer Buchhaltung, quasi das finanzielle Bindeglied der gesamten Hotelgruppe. Für viele Mitarbeiter ist sie der erste Anlaufpunkt, wenn es um buchhalterische Fragen geht. Egal, um welchen Sachverhalt es sich handelt, ihre Telefonnummer hat jeder im Kopf. „Buchhaltung – Dokter!“ schallt es dann durch den Hörer. Wer […]
Seetel Eventdinner: Wahrhaft köstlich unterhaltsam!
Kulinarische Geschmackserlebnisse, das bieten Ihnen unsere feinen Restaurants der Seetel Hotels mit ihren raffinierten Menüangeboten. Und neben den überraschenden Kompositionen und kreativen Zubereitungen veredelt nun eine weitere Zutat die hohe Kochkunst zu Ihrem unvergesslichen Genussabend in den Seetel Hotels: Unterhaltung.
