11. Grand Schlemm: Gaumenfreuden und Kaiserwetter

Am 7. Mai kamen alle Feinschmecker voll auf Ihre Kosten. Anlässlich des 11. Grand Schlemm Usedom waren insgesamt zehn Gourmetstationen am Strand zwischen Ahlbeck und Bansin aufgebaut, die sich die Teilnehmer bei strahlendem Sonnenschein erwandern konnten.  An jeder Station warteten kulinarische Köstlichkeiten der Extraklasse mit einer begleitenden Weinauswahl auf die Gourmetwanderer.

Rezept-Tipp: St. Pierre & Nori Alge

Der heutige Rezept-Tipp stammt von unserem Sternekoch Tom Wickboldt, der sein Gourmetrestaurant im SEETELHOTEL Hotel Esplanade führt. Er bringt Ihnen die Zubereitung des „Poule de mer“ (Meerhühnchen) näher. So wird der St. Pierre in Frankreich ebenfalls benannt aufgrund seines weißen und sehr köstlichen Fleisches. Kulinarisch gilt der St. Petersfisch als Delikatesse, da seine Filets von bester Qualität sind.

Usedomer Wildwochen 2012 …

Usedomer Wildwochen 2012 – Eine kulinarische Wild-Reise an die Ostsee – und fünf Seetel Hotels auf der Sonneninsel Usedom sind mit dabei…

Geheimtipp für Geniesser – Tom Wickboldt eröffnet eigenes Gourmet-Restaurant

Die Gourmets in Mecklenburg-Vorpommern werden sich freuen: der beliebte Koch Tom Wickboldt ist zurück auf Usedom und eröffnet im Romantik Hotel Esplanade der Seetel-Gruppe in Heringsdorf sein erstes eigenes Restaurant.

Flamenco! Die Guitarreros im Seetel Hotel Esplanade Heringsdorf

Flamenco! Die Guitarreros im Seetel Hotel Esplanade Heringsdorf

Public Viewing im Esplanade

Fussballfieber im Esplanade im Seebad Heringsdorf

Baltic Fashion Award 2010 – Modegala

Am letzten Wochenende war es wieder einmal so weit – Der BALTIC FASHION AWARD, einer der anerkanntesten Modewettwerbe fand in den Drei Kaiserbädern statt. Der BALTIC FASHION AWARD wurde in diesem Jahr zum 9. Mal vergeben. Über die letzten Jahre hat sich die Modegala zum internationalen Modeevent für den Ostseeraum entwickelt. Durch die EU-Erweiterung hat […]