SEETELHOTELS Urlaubs-Blog

Willkommen im Urlaub und bei den SEETELHOTELS. Damit Sie uns noch besser kennen lernen, erzählen wir Ihnen in unserem Blog spannende Geschichten aus unserer vielseitigen Urlaubswelt. Seien Sie gespannt – wir wünschen Ihnen viel Freude beim Lesen.

11. Grand Schlemm: Gaumenfreuden und Kaiserwetter

Mai 12, 2016 | Author: at
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Am 7. Mai kamen alle Feinschmecker voll auf Ihre Kosten. Anlässlich des 11. Grand Schlemm Usedom waren insgesamt zehn Gourmetstationen am Strand zwischen Ahlbeck und Bansin aufgebaut, die sich die Teilnehmer bei strahlendem Sonnenschein erwandern konnten.  An jeder Station warteten kulinarische Köstlichkeiten der Extraklasse mit einer begleitenden Weinauswahl auf die Gourmetwanderer.

Beste Jungköchin im Bundesland

April 28, 2016 | Author: at
Maria Lorenz

Maria Lorenz, Koch-Azubi im SEETELHOTEL Ahlbecker Hof, hat ihr Talent erneut bewiesen:
Nach einem zweitägigen Wettbewerb hat sie sich gegen ihre Mitstreiter aus dem gesamten Bundesland Mecklenburg-Vorpommern durchgesetzt und die Jury sowohl fachlich im theoretischen Teil als auch handwerklich im praktischen Teil voll und ganz überzeugt!

Rezept-Tipp: Gebratene St. Jakobsmuschel mit Ananas-Mango Chutney

April 20, 2016 | Author: at
Jakobsmuschel

Der heutige Rezept-Tipp stammt von unserem Küchenteam im SEETELHOTEL Ahlbecker Hof und bringt Ihnen die Zubereitung „der Königin der Bretagne“ näher. So wird die bei Feinschmeckern und Gourmets sehr beliebte Jakobsmuschel ebenfalls benannt, die aufgrund ihres kulinarischen Wertes zu den kostbaren Schalentieren zählt.